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Airfryer reinigen: Korb, Schublade und das Heizelement, das alle vergessen

Heißluftfritteusen sammeln Fettnebel an Stellen, die man beim Spülen nie sieht. Genau dort entstehen Rauch und Geruch – hier steht, wie du sie erreichst.

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Airfryer-Korb wird nach dem Einwirken des Fettlösers abgewischt
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Reinigung in sechs Schritten

  • Gerät vom Netz trennen und vollständig abkühlen lassen.
  • Korb und Schublade entnehmen, grobe Reste entfernen.
  • Beides einsprühen und 3 Minuten einwirken lassen.
  • Mit weichem Schwamm abnehmen, Gitterboden von unten mitnehmen.
  • Gerät auf den Rücken legen und das Heizelement mit dem befeuchteten Tuch abwischen.
  • Alles mit klarem Wasser nachwischen und vollständig trocknen lassen.

Das Rauch-Problem verstehen

Beim Garen zirkuliert heiße Luft mit feinem Fettnebel. Ein Teil davon schlägt sich am Heizelement und an der Innendecke nieder und brennt beim nächsten Betrieb an. Wer nur Korb und Schublade spült, entfernt deshalb die falsche Hälfte der Verschmutzung.

Nach einer gründlichen Reinigung des Heizbereichs verschwinden Rauch und Beigeschmack meistens sofort.

Antihaftbeschichtung schonen

  • Keine Metallbürsten, keine Scheuermilch, kein Backofenschaber.
  • Reiniger einwirken lassen statt Druck aufzubauen.
  • Nach der Reinigung gut trocknen, damit sich keine Ränder bilden.
  • Auf Handspülung statt Spülmaschine setzen.

Intervalle

  • Korb und Schublade: nach jeder Nutzung kurz auswischen.
  • Innenraum und Heizelement: alle zwei bis vier Wochen, je nach Nutzung.
  • Gehäuse und Lüftungsschlitze: einmal monatlich.

Schluss mit Rauch und Beigeschmack

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Häufige Fragen zu diesem Thema